كفته مشويه في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- ملعقة شاي ملح
- ملعقة شاي فلفل
- رشة بابريكا
- رشة بهارات لحمه
- رشة توم باودر
- 2 بصلة متوسطه
- 1 بشرت البصلتين بالمبشره ووضعت عليهم الملح والفلفل وتركتهم قليلا حتى ينزل البصل ماؤه
- 2 صفيت البصل كويس جداااا بالمصفاه انا محتاجه التفل بس
- 3 المايه سبتها عسان اصبع بيها الكفته
- 4 حطيت كل المكونات على اللحمه وعجنتها كويس جدااا وسبتها ترتاح في التلاجه ساعتين
- 5 خرجتها صبعتها على ايد عصايه خشب مدوره
- 6 تدخل الفرن ساخن على ١٨٠ ونراعي كل سويه نقلبها عشان متلزقش يعني كل ١/٢ ساعه او ساعه
- 7 بدون اي دهون هي هتنزل دهونها ال هتستوى فيها
- 8 جبت فحمايه وحطيت عليها نقطة زيت وقفلت الفويل على الصنيه
- 9 انا سبتها شويه في الفرن مكشوفه ونسيت حسيتها نشفت شويه فملوش داعي نعمل كده
- 10 وبالف هناا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
